午前中は大阪へGO 🎄クリスマス用品とお正月のお節料理の飾りなどの仕入れのため船場センタービルへ行きました。 午後からは平野に住む　義父の家へ。 緊急支援システムを導入し取り付け完了でホッと一息。 夜はパン講座　新しい方がお越し下さって話が弾み...

誕生日だったので、スタジオで夫をおもてなし♬ メニューは 鯵のカルパッチョ ポテトサラダ バターナッツかぼちゃとセロリのスープ 和牛のサーロインステーキ 松茸ご飯　 🍺ビール＆🍷ワイン　以上でした そして　午前中はスタッフの川村さんと毎年恒例のボラ...

3連休が終わり私は講座でしたが　毎日素敵な方々がスタジオを訪れて下さって、正にキッチンでコミュニケーションでした。 連休最終日はワイン講座✒座学 ワイン講座のメンバー5名で行く予定のシャンパーニュ、ブルゴーニュ　アルザスの勉強 それぞれの産地...

本日は季節料理入門講座 古希を迎えて尚フルマラソンに参加されていらっしゃるとっても✨素敵なマダムがご参加下さいました。 ハワイやボルドー他世界中を走って来られたそうです。 美人で上品　まさか現役でスポーツをしていらっしゃるとは思いも寄りませ...

本日午前中は子ども料理教室🧒 昼食の後は山本先生に茶道の手ほどきを受けました。 夜は着付けのお稽古で年内終了。 11月に入った途端、なんだか慌ただしくなって来ました。

忘備録　　映え無し！ とりあえず詰め込み、普通弁当シリーズ

今年最後のワンデイカフェ終了 第3金曜日は✈️旅行なので、お休み 12月は、シュトーレン作りに没頭します🎄 いつもお買い上げ下さる皆様ありがとうございましたm(_ _)m💕

声をかければ直ぐ集まるテニス部同窓会 今年は二月に淡路島日帰りふぐ料理バスツアー 春は明石公園でお花見 そして今日は地元西明石のレストランササキ お料理もワインも大満足🍷🍽✨... 場所: レストラン ササキ

鍵庄様のカタログが届きました。 美味しい1番摘み海苔を使っでお料理とレシピを担当させて頂きました。 是非お店やセールの会場で手にとってご覧下さいませ。

2020年迎春用お節講座のご案内 今年のテーマは　「日本の伝統にフランス文化を加えた新しいスタイルの祝膳」 兵庫県調理師会の優秀賞受賞歴や、有名雑誌サヴィの表紙を飾ったこともある　元ビストロレギュームの料理長・越智シェフとのコラボ講座です。 1...