KITCHEN*COMMUNICATIONキッチン*コミュニケーション
FOR BEGINNER初めての方へ

MENUメニュー
BLOGブログ
-
2.今月の予定(レッスン ワイン会等)
2025年4月スケジュール
パン教室日程(マンツーマン希望の方は2レッスン受講。午前10:30~又は午後14:30~でご希望伺います) 4月5日㈯ 4月6日㈰ 4月13日 ㈰ 4月20日 ㈰ 4月27日㈰ 4月29日㈫祭日 子ども料理教室 4月12 […]
-
4.パン教室
2025年3月16日 働く人のパン教室
受講生の皆様 全員お仕事されています その中で 一番高齢の方は85歳 今尚現役で仕事されています パン作りが癒しの時間になっているそうです。 私も元気を頂いています♪ #パン教室 #キッチンコミュニケーション
-
6シニアライフ
2025年3月13日シニアディナー
シニアディナー 11名の皆様 全員完食 コーンスープ3杯お代わりの方もおられました♪ 参加費1300円 別途希望者 コーヒー200円 70歳以上独身限定 次回3月19日です お申込みお待ちしております
-
4.パン教室
2025年3月11日JAふぁーみんパン教室
自分でパンを焼いて家族を喜ばせたいと思っている方や販売を目指す方が増えました。 9日の日曜日は②家族5名様がパン教室にご参加下さいました そして本日はにじいろふぁーみんのパン教室に出張講座で初めての方にもお会いできました […]

ABOUTキッチン*コミュニケーションはこんなお店です
-
キッチンでコミュニケーション
大切な人に笑顔になってほしい。<食>をツールにキッチンでコミュニケーション!
食の仕事に携わって約40年。伝えたい想いをお料理にこめて、パン教室やお料理教室を開催中。また、子どもたちへ食の大切さを伝えるため、子ども料理教室も随時開催しています。 -
焼き立てパンとお料理
キッチン*コミュニケーションでは、貸切ランチ・ディナーも承っています。春・夏・秋・冬、四季折々の食材を使って、世界のパンやお料理をご提供しています。
前で焼きあがるパンの香りと触感に思わず笑顔がこぼれます。
レンタルスペースでのご利用も可能ですので、お気軽にご相談ください。 -
ワインのペアリング
お食事と一緒にワインもどうぞ♪一般社団法人ソムリエ協会(J.S.A)ワインエキスパート・エクセレンスの鎌倉惠子がワインの世界をナビゲートいたします。
ワインのことを知りたい方にはワイン講座やワインサロンを開いています。ワイン検定の受験もしていただけます。 -
西明石駅からすぐ
JR西明石駅から徒歩圏内の立地で、電車でも車でもアクセスの良い場所にあります。西明石駅までは、大阪から電車(新快速)で約40分、神戸からは約15分です。
GREETING食をツールにキッチンでコミュニケーション

代表 鎌倉 惠子
西明石のクッキングスタジオ キッチン*コミュニケーション代表の鎌倉惠子です。
私がクッキングスタジオ キッチン*コミュニケーションを始めた理由は、生きる基本である<食>を中心に、さまざまな業種、世代を超えて、人と人の心が繋がり、温かい気持ちになれる場所をつくりたいという思いからです。
食べることは生きる基本です。身体の成長と心の安定に欠かせません。毎日ではなくても、嬉しい時、悲しい時、共に食卓を囲む人がいる!それは、人の心の元気に繋がり、活力を生みだします。
2020年初夏、クッキングスタジオの形を少し変えて、ビストロとして食事を楽しんでいただいたり、子ども料理教室の講師向けにリモートレッスンを実施し、実食はビストロでという形にしたりして活動を続けています。
<食>をツールにキッチンでコミュニケーション!
私はこれを理念として、特に、子どもたちへ家庭料理の技術を伝えることに重点を置きながら、これからもコミュニティ作りの活動を続けていき、心温まる料理を囲み、キッチンでコミュニケーションする輪を広げていきます。