2020.05.16

子ども料理 食育

VOL.6015テイクアウト子ども食堂 第1回目無事終了

VOL.6015テイクアウト子ども食堂 第1回目無事終了


第①会テイクアウト子ども食堂無事終了しました\(^-^)/
メニューは
黒毛和牛のハンバーグ
鰆の焼き物 タルタルソース
空豆入り 鶏ミンチの里芋コロッケ
ブロッコリー🥦おかか和え
根菜ピクルス ゴボウ 蓮根 南瓜 人参🥕
手作り五目黒豆
ウスイえんどう豆ご飯+スナップえんどう添え
以上30 食提供しました。

前日に えんどう豆やそら豆の皮をむき スナップエンドウの筋を取り 黒豆を漬けて・・・
色々準備して臨みましたが それでもやっぱり心配でした。
でも、越智シェフの協力のおかげで ばっちり4時半に出来上がり!(^^)!
さあ明日も同じお弁当ですが頑張ります!

ハンバーグの作り方動画も後ほどアップしますね。