午前中はパンと料理の講座
キッチンコミュニケーター養成講座も兼ねています。
メニューはソフトミルクハース
子どもクッキングテキスト夏号8月のメニュー
トマトのファルシー(ポテトサラダを詰めました)
くりぬいたトマトの実でソースを作ったパスタ
トウモロコシを茹でて実をほぐし混ぜています。
トライフルには フレッシュフルーツを盛り込みました!
イチジク キウイ バナナ リンゴ オレンジ
そしてマンゴージュースをしみ込ませたスポンジケーキとヨーグルトのクリームシャンティ
夕方からはシニア夕食会
同じマンションの皆様がほぼ毎週集って下さっています。
メニューはお昼のメニューと同じですがデザートは無し💦
代金1100円なので ここで我慢していただいております。
さらに6時半~はワイン営業
ワインの似合う素敵なご夫婦がお越し下さいました。
そして、女性1人のご来店
なんと‼︎私が大阪でお世話になっていた歯科医院のお嬢さん
40数年ぶりの再会も果たせて感激しました
5年も同じ屋根の下だったので 妹みたいな感じでした。
今は四人のお子様が全員医学部✨ 素晴らしいお母様です!
コロナで飲食店に、辛い状況が続いていますが 今日は喜びの多い1日でした