毎月第2月曜日はパンと料理のクラス ハッピーマンデーと重なると　第３になることもあります。 通って下さっているのは　もう15年以上になる　素敵な方々。 支えて頂いてることを実感し　いつも感謝しています。

毎月第２土曜日は男性も女性も一緒にlessonしております。 いろんなお話が聞けて　それぞれが勉強になってるようです。

鹿児島県　長崎県　岡山県　東京都　など遠くからワイナリー研修に参加された皆さんが　もう一泊して私のスタジオにお越しくださいました。 シュトレンを作りながら　お料理して最後はﾌｨﾘｯﾌﾟﾊﾟｶﾚのヌーヴォーで乾杯しました。 。

月に一度にじいろふぁーみんで講座をしています。 11月はクリスマスメニュー ホットプレートパエリヤ 白菜とセロリのホワイトスープ サーモンのパテ ブッシュドノエル 以上でした 毎回　テーブルコーディネイトするため　食器からクロスまで一式持参してい...

2018年11月25日　シュトレン第1号焼きあがりました。

11月のメニューは　 牛肉と茸のオイスターソース炒め いりこ出汁　きのこたっぷりすいとん 厚揚げとサーモンのサラダ 柿ときゅうりの蕪おろし和え 栗とさつまいものプディング　以上5品でした

12月のクリスマスレッスンにむけて　料理大好きなシニアが集まっています。