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VOL5638 2018年12月10日 パンと料理の講座
毎月第2月曜日はパンと料理のクラス ハッピーマンデーと重なると 第3になることもあります。 通って下さっているのは もう15年以上になる 素敵な方々。 支えて頂いてることを実感し いつも感謝しています。 -
VOL5637 2018年12月8日男女混合lesson
毎月第2土曜日は男性も女性も一緒にlessonしております。 いろんなお話が聞けて それぞれが勉強になってるようです。 -
VOL5628 2018年11月29日シュトレン講座
鹿児島県 長崎県 岡山県 東京都 など遠くからワイナリー研修に参加された皆さんが もう一泊して私のスタジオにお越しくださいました。 シュトレンを作りながら お料理して最後はフィリップパカレのヌーヴォーで乾杯しました。 。 -
VOL5626 2018年11月27日にじいろふぁーみん
月に一度にじいろふぁーみんで講座をしています。 11月はクリスマスメニュー ホットプレートパエリヤ 白菜とセロリのホワイトスープ サーモンのパテ ブッシュドノエル 以上でした 毎回 テーブルコーディネイトするため 食器からクロスまで一式持参してい... -
VOL5625 11月25日シュトレン作りスタート
2018年11月25日 シュトレン第1号焼きあがりました。 -
VOL5624 11月男性クッキング
11月のメニューは 牛肉と茸のオイスターソース炒め いりこ出汁 きのこたっぷりすいとん 厚揚げとサーモンのサラダ 柿ときゅうりの蕪おろし和え 栗とさつまいものプディング 以上5品でした -
VOL5623 2018年11月22日キッチンコミュニケーター®研修会
12月のクリスマスレッスンにむけて 料理大好きなシニアが集まっています。