【】 ワインバー＆飲食店経営 一般社団法人キッチンコミュニケーション協会　代表理事　　JSAワインエキスパートエクセレンス　料理教室 主催　保有国家資格　歯科衛生士　調理師 自己紹介を編集 詳細を編集 🍜︎グルメ 🍳料理 🍕️食事 🌱ガーデニング 趣味...

毎週水曜日はシニアディナー　 今月はエスニック料理をお届けしています♪ 先週はタイカレー　とベトナム生春巻きの揚げ物 今週はタコライスとトムヤムクンスープ　でした。 70歳以上独身限定　参加費1100円

シニアディナー 今日のメニューのテーマはアジアン　エスニック タイグリーンカレー ベトナム生春巻きの揚げ物 スイートチリソースのサラダ ウケるか？心配でしたが　大好評でホッとしています♪ 皆様チャレンジ精神旺盛で、初物大歓迎でした（笑） 70歳以...

昨夜はワインサロン　今日はパン教室 新しい方が入会して下さって楽しい縁がさらに広がりました。 来月もお待ちしております♪ 明日からはお店メンテナンスのため4連休させて頂きます。

ワインサロン 12名で16本 誰も酔っ払わない強者揃いのワインメンバーです メンバーからの差し入れも秀逸

本日は 障がいを持っておられる方々が利用されているグループホーム　明桜会　大地の家の皆様のお誕生日会にご利用頂きました。 食べ易さに拘った特別ランチコースをご用意しました。 海老餃子入り冬瓜スープ アミューズ5種　 低温真空調理鶏生姜風味蒸し...

毎週水曜日はシニアディナー 今回のメニューは 冷やし肉味噌麺　 　水栗でシャキシャキ食感をプラス 63度150分低温真空調理の蒸し鶏と豆腐皮　きゅうり　豆苗　人参の彩り和え物 冬瓜と鶏のとろみスープ 以上70歳以上独身　参加費1100円 次回は7月5日　12...

第②水曜日のシニアディナー1週目とは違うメンバーです昨日は、楽しかった旅行の思い出話しを順番に聞かせて頂きました北海道　好きな方多いです

キッチン＊コミュニケーションメンバー　ニイハオパン教室主催上本講師による本格中国料理レッスンを開催しました♪ メニューは　 豆豉蒸排骨／トウチーチョンパイグゥ　弾力のあるスペアリブと豆豉の旨味 馒头／マントウ　主食用蒸しパン 拌豆腐皮／パント...

シニアディナー ハモフライ リナファームベビーリーフサラダ ポテサラのスペイン栗豚生ハム巻き 紫キャベツマリネ ハモの骨出汁　じゅんさいスープ 紫米の梅干しご飯 山形さくらんぼ 70歳以上　独身　参加費　1100円