いよいよ今日でお正月も終わり！ 近所の小学校の左義長にお店の門松🎍を持って行きました。娘も旦那様と子供👶３人連れて揃って来ていました。 同じ町内にお住まいの受講生様にもバッタリお会いして火を🔥囲みながらお話し出来てホンワカ温かい気持ちになりま...

パスタフレスカ🍝ダンメンツアー🎶 パン教室の生徒さん達と淡路麺業パスタフレスカの調理実習講習会に行って来ました。 往路　花桟敷きに立ち寄りました。 ストックの花が満開でとても良い香りに包まれていました💐 12時ぴったりにダンメン到着🚗 ランチの後　...

約2年ぶりに恩師久保先生始め　エクセレンスの友人他ワインラバーの皆様にお会い出来ました。 私の講座に通って下さって合格された角崎ソムリエがサービスしてくれました。 私は料理しながらしっかり全種類のワインと料理を頂きました。 写真は撮れなかっ...

12月前半のランチも全て満席でご利用頂けなかったお客様にはお詫び申し上げます。 パン講座は12月限定パネトーネレッスン 今回の写真は受講生の方が撮って下さいました。 私も楽しそうに映っているので　掲載してみました。 シュトレンのご要望も有りまし...

ビストロキッチンコミュニケーション　2021年12月のクリスマスランチ　終了 今月のテーマは世界のクリスマス🎄 写真はKZHさんが撮影して編集もして下さいました。 忘備録として写真と今月のメニューを記載しておきます。 ①フランス料理鮑とキノコのエスカル...

本日は東京在住の方へzoomレッスン キッチンコミュニケーター®️養成講座3回目でした。 マンツーマン指導なので　受講生に時間を合わせて夜に講義しました。 カメラの範囲内で料理するのが　難しいですが、少しずつ慣れて来ました。 いつか東京に行った時に...

日本一と言われる名門コースで名コーチ🏌️‍♂️(リンクスの小山プロ)とラウンド⛳️🏌️‍♀️ いつも垂水でご一緒させて頂くMRさんが廣野の会員様でお誘い頂きました。 いきなりカート探し😅 名門ではコースを全部歩くって知らなかった（笑） グリーンはうっとりする...

同級生とその奥様にご来店頂きました。 来年八ヶ岳に移住して第3？の人生をスタートされるそうです。 奥様はパンを上手に焼かれますし　同級生は手先が器用で革細工の腕は相当なものです。 きっと素敵な新生活が始まるんでしょうね✨ そして私は　前から行...

本日は子ども料理教室 おしゃまなレディース　大集合 いっぱい笑わせて貰って楽しい時間でした♪😊💕 来月は親子のクリスマス料理会 楽しみです🎄

本日もてんこ盛り 朝はゴルフ🏌️‍♀️打ちっぱなし その後選挙投票 そしてスタジオで事務仕事 午後からは大阪へGO🏃‍♂️ 平野の義父91歳の所にお見舞い　 帰りは天王寺から本町へ 心斎橋シモジマ店で🎄シュトレンのラッピンググッズを購入 その後　梅田阪急デパ...