これは遊歩道ではなくて、私のベランダです。 お花がどんどん咲いてきて満開♬ 今日は　友人に頼まれていた　リーフレット「遊歩道」に入稿しました。 一つずつ仕事が終わるたびにホットします。

懐かしいメンバーにあえて楽しい一日♬ 数年ぶりに会ったMYKさん　手作りの和菓子を持参してくれました。 流石とっても美味しい♪ そして　山本さんも昼間からご馳走！ お庭がとっても素敵でうっとり眺めながら祖食事しました。

この日は 季節料理入門 と茶道入門 今月末 ご自宅で釜をかけ亭主をされるAKT様の依頼を受け 上級編 松花堂弁当を作りました。 AKT様は 今月このメニューをもう3回練習されるそうです。 椀物 鳴門豆腐 (木綿豆腐と大和芋を擦り混ぜ刻みわかめを混ぜて蒸した...

土曜日の午前中は季節料理入門講座 午後からは　鍵庄海苔工場2階ランチルームで　子ども食堂を毎月大２土曜日に開催しています。 調理実習をして　子どもたちの居場所+生きる力をつけてもらうことを目的としています。 毎回　子どもたちはどんどん上達し　...

毎月　第２金曜日　と第４土曜日は　男性クッキング開講中です アルコールもビール２本　ワイン1本程度なら持ち込みOK 試食と共に楽しい会話で盛り上がっています。 この日のメニューは以下の通り うすいえんどうご飯 鰹タタキ重ね盛り 椀 ＊鳴門豆腐 焼き...

神戸市西区　二ッ屋にあるﾊｰﾌﾞｷｯﾁﾝ　へ出張講座 鰹の叩きを作った時の楽しいエピソード♬ 本来は藁で焼くのですが　そんなものがある筈がなく　電磁調理器なので炎が無い そういう時はガスバーナーで炙ります。 ところが、ガスボンベが無いのに　本物の藁（...

近藤さんのキッシュ ゲットしました！ お天気に恵まれ風が心地よい舞子公園で キッシュと一緒に🍷サリーチェサレンティーノ 美味しく頂きました！ 孫ちゃんにはラムネと唐揚げを買ってあげました( ＾∀＾)

  本日は　協会主催の子どもクッキングでした。 キッチンコミュニケーター®山口さんのハーブキッチンとご主人が作っていらっしゃる畑でで野菜の収穫作業と土のお勉強 詳細は　一般社団法人キッチンコミュニケーション協会のHPを↓↓↓ご覧下さいませ。 h...

本日はプロフーズ西神戸店のキッチンで子ども料理教室 やる気まんまん男子と女子🎶 お話ししながらクッキングコミュニケーション 子ども達に食の大切さを伝えたい！ 食べたものが身体を作ります！ 見た目が可愛いから食べるのではありません！ 今日の鯉のぼ...

明石城築城400年記念祭りのイベントが続いています。 2日は明石公園 150年ぶりに市内の地車37騎 大集合！ イベントを夫と見に行きました。 天気に恵まれ良かった＼(^-^)／ 我が家の地域、和坂(かに🦀がさか)のだんじりも見つけました。 自然が豊かで、季節...