本日はJSAソムリエ協会 イタリアワインセミナー に出席しました！ 会場は京都リーガロイヤルホテルです。 講師は、第3回イタリアワインベストソムリエコンクール優勝 、ファロ資生堂シェフソムリエの本多康志 氏でした。

甥っ子の結婚式に招かれました💛 こんなウェディング初めて！ 時代がどんどん変化していることを実感！ 貸し切りの会場をみんなで順番に訪れるヨーロッパスタイルだそうです！ 令和元年1日に入籍した2人！ 新しい時代の主役たちに幸多かれと祈りました。

月に一度のパンオーダーレッスン🍞🥖🥪 5名がお越し下さいました。 久しぶりにオーバルパンのO さんが戻って来られて熱心に復習中！ ご自宅もカルチャーも受講生が随分増えたそうで、嬉しいことです。 私は 前夜のサザンのコンサートの興奮覚めやらぬまま、レ...

男性クッキングの三生の協力を得て　強制終了！ 片づけて大阪ドームへまっしぐら なんと！連続三回アリーナ！！ ラッキー🤞です！ 今回はDブロック 夢のよう✨ 薦野さんのおかげです！ 幼馴染の順ちゃんと弾けました。

５月のメニュー 豚肉の生姜焼き ツナ缶ピラフ きゅうりの浅漬け トマトとゴーヤと帆立貝の酢味噌和え デザート わらび餅 以上です。 笑いの絶えないシニアクラス 皆様の協力のもと2時に強制終了 この後ダッシュで私は大阪ドームへ

本日はジイジとバアバの参観日 長女の娘 孫ちゃん2号４号の小運動会でした！ 給食のカレーライスも一緒に頂きビックリ(@￣ρ￣@) うちの孫ちゃん 凄いスピードで完食！ そして同じ量をおかわり‼︎... 食べる事大好きな血をしっかりと受け継いでいる事を確認...

仕事がらみで淡路島へ行って来ました。 お天気良くて、心癒されました。 ランチは生穂新島 パスタフレスカDANMENで。

毎月第3火曜日は山村先生にお越し頂き韓国料理のレッスン 手間をかけた料理を先生と受講生の皆さんに作って頂きました。 その傍らで 私は、ひたすらライオンズクラブの事務の入力作業🖥(-｡-; さらに 新テキスト入稿に際してのやりとりや 月末にかけるお茶事...

明石小学校区でも子ども食堂🧒始まりました！アスピア明石の調理実習室です。 主催者は明石しおさいライオンズクラブで、私は調理実習指導に行ってます。 しおさいライオンズクラブ会員で市会議員の辰巳さんが、お忙しい中一番乗りでお越し下さいました。子...

本日は、受講生の方の邸宅へ出張レッスン！ 月末に釜をかけ亭主をされるA様のお宅で 当日の点心作りの練習をしました。 16名のお客様をお迎えになるそうです。 お庭もお茶室もお道具も立派に揃っていて、お客様もきっと喜ばれると思います。 料理をプロデ...