本日午前の部は季節料理入門 午後からは茶道入門久しぶりに三木さんがお越し下さいました！ 先月アメリカ 🇺🇸のお嬢さんのお宅で過ごした後ブラジル🇧🇷で仕事中のご主人のもとで40日間過ごし 一時帰国 。... 今月中旬にはシンガポール🇸🇬へ旅立ちます。 今日...

子ども食堂を始めて3回目の節分 こんなに大勢の子どもが通ってくれるようになりました。 メニューは豆乳粕汁　鯨（コロ）を入れました。鯨が初めての子どももいておっかなびっくり触っていました。 そして　黒豆を炊き込んだ福豆ごはんの鬼ぎり　　もちろ...

土曜日は　明石図書館とコラボレーション ウィズあかしで　子どもたちとクッキー作りを楽しみました。 クッキーを作り焼き時間に絵本の読み聞かせ。 アイシングやチョコレートのトッピングをして、固める間に　もう一度絵本の読み聞かせ。絵本に親しんでも...

日曜日　パン教室の後 辻ヶ花の帯揚げを作るワークショップに行って来ました！ 着物のお稽古をつけて頂いている 立花呉服店の95周年記念イベントで、辻ヶ花の美しいお着物や帯生地も沢山見せて頂き目の保養になりました。 数十年ぶりに筆を握り 最初は手が...

パンは生鮮食品なので、私は当日焼いたパンを販売しています。 朝から出店ということで、前日の夜8時に自宅からスタジオへGO。 夜９時にスタジオで仕込みを始め、焼きあがったのが午前3時半。 徹夜になるかと思ったけど、4種類に絞り込んで焼いたので意外...

1月31日木曜日　アスピア明石５階で開かれた子ども食堂交流会に参加しました。 市内小学校28校区に子ども食堂が出来、会場が一目でわかるこども図鑑が出来ました。 素晴らしい取り組みが　スピーディに達成されました。 皆さんの運営の様子を伺い、調理実...

木曜日はライオンズクラブのチャリティボウリング大会に参加 なんと！7年ぶりにも関わらず、１５９のスコア!(^^)! 2ゲーム目は実力どおり　１１９💦 でも女性のベスグロゲットで　またもや賞品もらって帰って来ました。 何か頂けるときは　必ず頑張る私です！

2月1日金曜日と土曜日　（株）鍵庄貴崎店で節分祭りが開催されます。 つきたてのお餅もふるまわれますよ！ 私も毎回お声がけ頂いてパンを販売しています。 いつもは160円で販売しているアンパンもメロンパンもチョコパンもみんな100円で販売！ いつもは200...

4月から講座料金改訂し　さらにお得になります！ 振り替えも　代講もOK。 料理講座にも　パン講座初級にも使えます。 春からは年会費も廃止。 チケット制度復活 65歳以上はシニア割り引きも導入！ 5年以上続けて通って下さっている方は　65歳以下でもシニ...

毎月第4土曜日は男性クッキング 午前と午後のダブルヘッダー 今月のメニューはもうすぐ春節祭なので、チャイニーズで新年のお祝いでした。 げんこつ位の大きさの獅子頭鍋 に伊勢海老🦞を入れ 中華ちまき と蟹🦀と干し柿かきのなますを作りました。 持ち込み...