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VOL.5988 映え無しお弁当シリーズ
仕事を一生懸命やり続ける息子への応援弁当シリーズです。 30台後半なので可愛さは必要なし(笑) 何を詰めても大丈夫 お弁当が有るだけで感謝されています♬ -
VOL.5987 パンと料理の講座
忘録 3月16日 パン🍞と料理の講座 今日の受講生は、15年以上続けて休まず通って下さっています♫ 10人がけテーブルに4名なので、テーブルが寂しくならないように、食器を沢山使っています♫ ... もっと見るー 場所: キッチン・コミュニケーション -
VOL.5986 土曜日季節料理混合クラス
今日もキャンセル2名有りましたが、ご近所のピアノ🎹の先生が飛び入り参加して下さって、3名でレッスン🔪🍲🍽 ♫ メニューは以下の通り ウドや春キャベツ、シジミ貝入りのミネストローネ 鯛のポワレ海苔タプナードソース 焼き野菜添え 早春の野菜とバーニャカ... -
VOL.5985 ☀パンと料理&㊰シニアクッキング
コロナ関連でのキャンセルも有り、少人数ですが 今日もダブルヘッダーで頑張りました\(^-^)/ 10人掛けのテーブルに4名でゆったり食事🍽 午前はパンと料理のレッスン 抹茶桜🌸あんぱん 新玉ねぎとイカナゴのタルトフランベ 春野菜とバーニャカウダ 真鯛の... -
VOL.5984 2020年遊歩道春号
同級生が編集している「遊歩道」春🌸号 が発刊されました。 子ども料理教室で指導しているレシピを掲載させて頂いています✏️ 給食の無くなった子ども達が🧒自分でも手軽に作れるように電子レンジを使った茶碗蒸しです。 材料も卵とカニカマ 人参🥕と経済的... -
VOL.5983 撮影会&夜のパン教室
本日は鍵庄様リーフレット夏号の料理撮影でした。 入江部長指揮の下、プランナー デザイナー スタイリスト カメラマン コピーライター各分野のスペシャリストの皆さんと 相談しながら一つの作品を作り上げて行く過程はワクワクします。 そして今回は... -
VOL.5982 プライべート🍷ワインサロン
毎月恒例ワインサロン 毎月テーマを決めて🍷を揃えます。 今回のテーマはパリのビストロ 本格フレンチ越智シェフの手料理と私の手作り焼きたてパン (クロワッサンとエピ どちらも焼きたて熱々💦) スパークリングを2本ずつ開けてその後桜アワードゴールド... -
VOL.5981 子ども料理教室
今日は子ども料理教室🔪🧒🍲の日でした。 行く場所が欲しいお子様もいらっしゃると思い 休講にしませんでした。 結局来たのは、我が家の孫ちゃんとそのお友達 三色雛ゼリーと手毬寿司を作りました。 子どもさんを残して、出かけ無ければならない日もあります... -
VOL.5980 夜のパン教室
夜のプライベート🍞パン教室さっき終わりました。 仕事終わってから来られているお二人ですが疲れも見せず、毎週楽しそうに受講されています♫ コロナ対策は 玄関 トイレ 洗面所 キッチン4カ所にアルコール消毒液を設置して時々換気。 スタジオは20畳以... -
VOL.5979 メンテナンス
捨てるか?修理に出すか? ギイギイとうるさい椅子を自分で修理しました。 この度は、仕事のキャンセルも多く 時間にゆとりが出来てので、修理にチャレンジ! 解体して カバー外して 金具に油を注して元どおり組み立てて出来上がり⤴️ 時間とやる気さえ...