夜のパン教室復活。 久しぶりにインストラクターを目指す受講生が来て下さっています。 天然酵母パンと基本のバターロール あんぱんを焼きました。

今日はお酒のお勉強🍶 日本ソムリエ協会主催　 「単式蒸留焼酎の可能性を探る」がテーマ セミナー講師は田崎真也会長 9種類の焼酎のテイスティング🥃 25度7種類と40度と60度の 麦焼酎　🌾米焼酎🍠芋焼酎　泡盛 それぞれのフレーバーの差を解説して頂き楽しみま...

今日の受講生様は、茶道を嗜まれる方々 1月は初釜でお休みだったので　今回は1月メニューでした。 さてこのメンバー1月2月合わせて10回近く着物をお召しになるそうです。 そんな方々にベストマッチの新✨受講生が参加して下さいました。 12年前ずっと通って...

子どもクッキング🧒ダブルヘッダー🔪🍳 午前中は高砂市の籠谷様が会場 夕方からは鍵庄貴崎店ランチルームで実習型の子ども食堂 粕汁と三角鬼ギリ👹 チョコレート🍫蒸しパンと抹茶蒸しパンを作りました。 昨日のパン🍞販売からのハードな日程でしたが　無事終了 ...

今朝は高砂市荒井で親子クッキング 卵で有名な企業（株）籠谷様の支援で食育講座開講 会場はジェラート　イエローさんのカフェ☕️ メニューは鬼ギリ👹と鬼の金棒作り 始まる前にバランスの摂れた食材選びのお話をしました。 ご飯のサンドウィッチみたいなお...

今日は鍵庄節分祭りにお声がけ頂き出展しました。 私のパン講座講師コースを修了し、西区にパン教室を開設したハーブキッチンの山口講師も一緒に出店してくれました。 これで3回目ですが　流石どんどん上達されています。 それもその筈！彼女はJAのお店に...

1月14 日からの普通弁当アップ🍱🤳 あまり頑張らず同じような食材を詰めてるだけなので、継続出来ています。 肉🥩魚🐟鶏肉🐓のいずれかと野菜🥦🥬と卵🥚を変わりばんこにしてるだけ😅 明日は鍵庄フェアにパン🍞出展させて頂くので、お弁当はお休み🍙 あっという間に1...

娘が無事退院 孫ちゃんを保育園に送り届け　娘を病院に迎えに行き、一緒に買い物してその後ランチ🍽 夕食を作って届け　無事お役目果たしました。 夜はマンツーマンでパン教室🍞 久しぶりに新しい方が入会して下さって　インストラクターコースを目指すこと...

毎月第４日曜日はパン教室 終わってからの孫ちゃんタイム 今朝は保育園の送迎 たまになら楽しい🎶 我が子より自分自身が幼稚園だった頃を思い出しタイムスリップ⏰ あっという間に時は過ぎ、今度は自分にお婆ちゃんの番が回って来たんだなぁとつくづく感じま...

備忘録 本日は今年初の男性クッキングダブルヘッダー 午前の部　5名　夜の部4名 コロ(鯨の皮)が入った粕汁や蕪蒸し、ぶり大根　蒸しパンなど昭和の家庭料理、大変喜んで頂けました＼(^-^)／ 今日も様々な話題が飛び交いました。 博識シニアの皆様から世の...