VOL.6076 11月のレストラン メニュー


11月のレストラン 2日目終了
テーマはフランの家庭料理

アミューズ 
ラペ 
10種類の野菜のテリーヌ
キッシュロレーヌ

手作りチーズパン

ごぼうとさつま芋のポタージュスープ

鱈のムニエルとブランダード 

デザート
珈琲
クグロフ りんご🍎とイチジクの赤ワイン煮込みコンフィチュール
コアントロー風味の生クリームを添えて

連日買い物と仕込みで深夜迄💦働いていますが、家族や、親戚、友人知人が訪ねてくれています。
感謝の気持ちで、楽しんでいます♫
— 場所: キッチン・コミュニケーション

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