毎月第４日曜日はパン教室 終わってからの孫ちゃんタイム 今朝は保育園の送迎 たまになら楽しい🎶 我が子より自分自身が幼稚園だった頃を思い出しタイムスリップ⏰ あっという間に時は過ぎ、今度は自分にお婆ちゃんの番が回って来たんだなぁとつくづく感じま...

備忘録 本日は今年初の男性クッキングダブルヘッダー 午前の部　5名　夜の部4名 コロ(鯨の皮)が入った粕汁や蕪蒸し、ぶり大根　蒸しパンなど昭和の家庭料理、大変喜んで頂けました＼(^-^)／ 今日も様々な話題が飛び交いました。 博識シニアの皆様から世の...

1月24日娘が緊急手術 バアバはモテモテ💕 ママの代わりに歯磨きしますよ🎶ー 場所: 明石市医師会立明石医療センター

午前中はワンデイカフェ☕️🍞パンを100個ほど焼きました。 ３時に終了し片付けて、着物👘に着替えて、その後北野ガーデンへGO🏃‍♂️ ワインの恩師　久保先生主催のワイン🍷サロン１００回目でした。 それにしても、１００回って凄い✨ ８０歳を超えて尚　矍鑠とさ...

長田区に新しく出来た、兵庫県立神戸生活創造センター調理室の下見に行って来ました。 素晴らしい設備です✨ 国際ソロプチミスト神戸中央主催で ［1人親の親子クッキング］を3月に開催します。 提案して下さったのは、ソロプチミスト神戸中央セレクターの平...

備忘録1月パンと料理講座 15年以上通って下さっている受講生様と2020年初レッスン 牡蠣ご飯 ぶり大根　菜の花添え 蕪の南禅寺蒸し(蕪　穴子　銀杏　ゆり根　豆腐) 黒豆 ポークリエットとフランスパン 抹茶蒸しパン　餡と甘納豆入り 赤ワイン🍷2UP 白はギロ...

備忘録1月ワイン🍷サロン ワイン大好きな仲間10名で新年会 乾杯🥂のシャンパーニュはマム社のグランコルドンと同じくマム社のグリーンボトル2012年ミレジメ 白はアルザスのリースリング　ピノブラン　ゲヴェルツトラミネール　3本 赤は現地で買ったブルゴー...

備忘録　2020年1月１０日 午前はパンと料理の講座 夜はシニア男性クッキング ぶり大根 蕪の南禅寺蒸し 牡蠣ご飯 蒸しパン　3種 女性にはおぜんざい 男性はビール🍺とワインサービス🍷

奈良で、子ども料理教室を頑張っていらっしゃる西上先生と大阪で会って2人でちょっと贅沢な新年会 料理の仕事は　写真だけでは分からない長時間の肉体労働です。 私もこの歳で、常に30 〜40キロの食材や器具を持ち歩いています。 レシピ作りに数時間から数...

新年会 昨夜はベルノートの阪田先生とご近所で。 今日は私のスタジオでポットラックパーティー 懐かしいパン講師のメンバーが８名集まって下さって　楽しくて嬉しい一日でした😊💕 赤ちゃんだった🤱いっちゃんが今春から小学生になるそうです。 月日が流れる...