やっとシュトレン作りに集中できました！ 気が付いたら立ったまま12時間経っていました。 やりだしたら止まらない性格は60歳過ぎても健在です（笑）

こどもコミュニケーション食堂の様子はキッチンコミュニケーション協会のホームページをご覧くださいね。 かわいい子供たちの写真がたくさん掲載されています。

私のイチオシレストランマロニエで、ディナー🍽🍷 マロニエは小粒でキラリと光る 🔮神戸の宝石💎と思います。 ご一緒したのは、日本農芸化学会 農芸化学若手女性研究者賞を受賞された 神戸大学大学院農学部特命助教山下陽子さん。 遅ればせながら、受賞祝いと...

鹿児島県　長崎県　岡山県　東京都　など遠くからワイナリー研修に参加された皆さんが　もう一泊して私のスタジオにお越しくださいました。 シュトレンを作りながら　お料理して最後はﾌｨﾘｯﾌﾟﾊﾟｶﾚのヌーヴォーで乾杯しました。 。

ワイン好きな皆さんと一緒に研修会の後ビストロ近藤亭で忘年会でした

月に一度にじいろふぁーみんで講座をしています。 11月はクリスマスメニュー ホットプレートパエリヤ 白菜とセロリのホワイトスープ サーモンのパテ ブッシュドノエル 以上でした 毎回　テーブルコーディネイトするため　食器からクロスまで一式持参してい...

2018年11月25日　シュトレン第1号焼きあがりました。

11月のメニューは　 牛肉と茸のオイスターソース炒め いりこ出汁　きのこたっぷりすいとん 厚揚げとサーモンのサラダ 柿ときゅうりの蕪おろし和え 栗とさつまいものプディング　以上5品でした

12月のクリスマスレッスンにむけて　料理大好きなシニアが集まっています。

2018年11月23日神戸みなとライオンズクラブ50周年の式典に参加させて頂きました。 会場は神戸ＡＮＡクラウンプラザホテルです 立派な由緒あるクラブです。 そこに見覚えのある方を見つけました。 お互いに「どこかでお会いしましたね・・・」という会話。 ...