毎月第2金曜日はパンと料理の教室

今月は　パンの成型の総復習

15gと20g二分割した生地でバターロールやバンズ　ベーグル

90g分割でバタートップの成型

可愛いミニパンをアフタヌーンスタイルに仕上げました。

この教室の受講生の方は旧スタジオ時代からキッチンコミュニケーションを応援して下さっているファミリーのような受講生様です。

ずーと続けてきたキッチンコミュニケーションが　途切れず今も繋がっていることがとても嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。