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VOL.5917 フィンランドのログハウスでクリスマス会
フィンランド🇫🇮からやってきたログハウスで子ども料理教室🧒のクリスマス🎄🎅会を開催しました。 サラダを作り パン生地を丸めチーズを包み ケーキをデコレーション🎂 オレンジチキン🍊🐓を作りました。 そして クリスマス🎅プレゼント🎁の交換🎶と クリスマスソ... -
VOL.5899 子ども食堂in鍵庄
毎月第2土曜日は鍵庄貴崎店で実習型の子ども食堂を開催しています。 子ども達がどんどん成長している様子が判り嬉しいです。 指示を出さなくても 自分で考え 人数を数えお茶碗とお椀を出し、ご飯を装いお汁を入れて配ってくれます。 何かをしてもらうだ... -
VOL.5892 子ども達に伝えたい日本文化
本日午前中は子ども料理教室🧒 昼食の後は山本先生に茶道の手ほどきを受けました。 夜は着付けのお稽古で年内終了。 11月に入った途端、なんだか慌ただしくなって来ました。 -
VOL.5864 ㈱シニアエイド・イノベーション ユーチューブ
(株)シニアエイド イノベーションの田中代表が、キッチンコミュニケーション協会の活動を取材して下さいました。 子ども食堂や子ども料理教室に対する気持ちをユーチューブでアップ♫ 打合せ無し! ちゃんと10分も喋れるかな? ・・・・と思いきや!!気... -
VOL.5859 調理実習型の子ども食堂
毎月第3土曜日はしおさいライオンズクラブの子ども食堂 お手伝いに来てくれているしおさいライオンズクラブメンバーのご子息 高校生が優しすぎて感動! 今通っている子どもたち🧒の中から、こんな風に食のボランティアをしてくれる子どもが育ってくれると... -
VOL.5857 子ども料理教室の研修会
本日は10月の子ども料理教室の研修会 神戸市西区から講師のお二人が通って下さっています。 フィンランドハウスの子ども料理教室を二人で担当してくれています。 松茸の茶碗蒸しは今年初めて♫ 牛ごぼうご飯 そして さつま芋のバター餡とりんご🍎の甘煮を乗... -
VOL.5852 季節料理入門男性混合クラス 夜は子ども食堂
昨日はダブルヘッダー 午前は季節料理入門 夕方からは鍵庄貴崎店の子ども食堂 子ども達が包丁も火も使う調理実習スタイルです。 今日は里芋ご飯や茄子の味噌焼き そして これからもずっと子どもたちに伝え継ぎたい乾物料理 かんぴょうと豚肉とインゲンの煮... -
VOL.5846 子ども料理教室
9月7日は子ども料理教室 9名も集まってくれました\(^-^)/ 日本に伝わる行事食を作っています。 流行はすぐに古くなります。 伝統文化は古いけど 常に新しい! 料理教室の後は裏千家専任講師の山本惠子先生から茶道の手ほどきを受けました。 子どもたち... -
VOL5835 子ども料理教室inプロフーズ
本日は夏休み子どもクッキング🧒でした! 元気な子ども達が大勢参加してくれました\(^-^)/ 詳細は キッチンコミュニケーション協会ホームページをご覧くださいませ。 -
VOL.5831 明石しおさいライオンズクラブ主催の子ども食堂
本日は、明石しおさいライオンズクラブが主催する子ども食堂でした。 明石小学校区の子どもたちが通っています。 私は、しおさいライオンズクラブの会員ではありませんが、お手伝いに行っています。 会場は複合型交流拠点 ウィズ明石 JR明石駅から徒歩5分 ...