自宅前の廊下にも設置されていますが　一応追加で備え付けました。 消防局のお勧めの消火器は10型🧯 置き台と看板は別売だけど必要だそうです。 昨日頂いたお花に癒されてます💕

凄〜く嬉しいお知らせが届きました。 私のワイン講座🍷受講生のSMさんがJSAソムリエ一次試験に合格💮✨ 3年前　私のスタジオで開催したJSAワイン検定ブロンズクラス試験にお越し下さったのが初めての出会い。 その後　コツコツと努力して知識を積み重ねた結果...

コロナ対策用の　非接触型体温計と 飛沫感染予防のクリアーパーテションがようやく届きました。 三密を避けるのは、わりと簡単♫ だって　そんなにお客様が来ないので💦（笑） 今迄走り続けて来た🏃‍♂️人生なので　釣り人のような気分でのんびりお仕事をさせ...

スタッフの山本さんと　お勉強を兼ねて　お隣のホテルランチに行って来ました。 キャッスルホテル　カンポフェリーチェさんです。 ライブ感の有るサラダ3種類とピザ🍕やパスタ🍝がセット 眼前で焼き上げる魚介入りのサラダは良い香りがして食欲が増します⤴️ ...

世界の月替りランチ🍽 初日はいつも緊張しますが、本日も無事終了 お客様は2組だけですが、喜んで頂けた様子でホッとしました。 今月のテーマは明るく強いイメージの南米から元気を頂く！です。 お取り寄せした白とうもろこしミールはなんと1キロ1680円＋送...

昨日　明石市商工会議所の創業セミナーのパネリストとして呼んで頂きました。 最初の写真はその会場　明石商工会議所から見える明石城です。 さて、成功の分かり易い事例は 「沢山お客様が来られて　沢山の利益が出て、大勢の方が喜んだ」 と言う事になろ...

今年は梅雨も長く　コロナの影響も受け、停滞感の中で７月が終わってしまったような気がしますが、ようやく関西は梅雨が明け　夏の太陽が戻って来ました。 ただウィズコロナという未知の世界は誰もが不安で、心晴ればれには遠いですね。 でも　新たな時代...

昨日と一昨日の２日間　高知県吾川郡仁淀川町でリフレッシュしてきました。 ３月からコロナの影響を受け　料理教室はストップしてしまいましたが、次の展開に備えて慌ただしく過ごした４か月でした。 子ども食堂テイクアウト弁当　他　出張料理教室もこな...

テイクアウト子ども食堂　土曜日と日曜日、２日連続無事終了 鍵庄様、籠谷様　グラティール淡路越智シェフ オリックス財団様の応援を頂き、明石子ども財団の施策に協力しています。 二日で合計６０食　お渡し出来ました。 メニューは ＃淡路黒毛和牛のミー...

金曜日はダブルヘッダー 男性クラスと女性クラスの食べるだけ料理教室 終了後　グランティール淡路のエグゼクティブシェフの越智さんがテイクアウト子ども食堂の食材を届けて下さいました。 真空パック&殺菌された、夏野菜たっぷりミートボールと、味...